台灣的中醫藥劑師們將15種和漢素材混合而成的養生火鍋
以食藥同源的思想為基礎,將許多和漢素材均衡組合而成的火鍋是台灣人的健康首爾食品。 台灣人在精神不足的時候,或者冬天寒冷的時候加入火鍋來調整身體。
為了在日本也能很好地品嘗到台灣人身邊的火鍋,台灣的中醫藥劑師們混合了15種和漢材料。經過多次試製,一起製作了DAYLILY原創的養生火鍋套裝(濃縮湯+和漢香料的套餐)。
◼️不喜歡寒冷、暖洋洋的人
◼️給想要獲得美味屏障力量的人
◼️從飲食到健康的人
芳醇的和漢的香味和脆脆的辣味為特徵的不油膩的健康火鍋
香味濃郁的濃縮湯裡有花椒、八角、茴香、豆子、甘草、杞人、玉竹、山藥。和漢香料套餐裡加入了鮪魚、牛蒡、棗、棗、枸杞、花椒、桂皮、八角等和漢材料。
【香】把濃縮湯和和漢香料放進鍋裡咕嘟咕嘟的話,能勾起食欲的和漢的香味就會擴散開來,吃的時候也會擴散到嘴裡。
【辣度】比起辣椒系的辣味,花椒般的辣味是其特徵。不擅長辣的人也可以吃到美味
不是用“火鍋”來炒飯的“油足量”,而是用不油膩、清淡健康的火鍋,所以即使喝了湯,第二天也很難胃下垂。
辛佐 ★★☆ 麻痹 ★☆☆ 美味 ★★★ 油膩 ☆☆☆
請一定要看這邊的錄影!(●'◡'●)
https://www.youtube.com/watch?v=IDbq7yyvuAs&t=2s
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10F
TAIKAN YOJO HOTPOT台漢養生火鍋
2023-02-15 -
