FOOD / 2021.03.31
潛入心齋橋PARCO地下2樓的美食地牢“心齋橋霓虹食堂街”!
潛入心齋橋PARCO地下2樓的美食地牢“心齋橋霓虹食堂街”!～圍繞著酒館Labers們也能接受的店鋪,#帕爾科的梯子篇(前篇)～(1/2)
“心齋橋霓虹食堂街”在心齋橋PARCO地下2樓開張。正如其名,在華麗的霓虹燈點綴的地下空間裡,包括全國首家分店在內的共25家店鋪鱗次櫛比。過於個性的店鋪陣容請在心齋橋PARCO的官方網站上確認,這次從中選出了街上習慣了喝酒的酒館橡膠們也能接受的4家店鋪!我們採訪了在婚禮相關企業擔任經營企劃室長的長森先生和設計公司的營業負責人山口先生。口號是“#Palco和Hashigo”!
-
PhotoYasuhisa Taniwaki, Toshifumi Kobayashi
-
Text & EditAkihiro Maede
-
ModelNagamori, Yamaguchi
-
Creative Directioncaruta creative
說到新鶴松!原來如此,以有名的天婦羅為主角,新鮮的生魚片和壽司等,準備了酒暢快的菜單。正因為生產者和產地也有獨自的講究和路線,所以cosplay對酒飲橡膠來說確實是非常感謝的極度。
名產天婦羅的外衣鬆了一口氣,濃縮了食材的美味。請用柴煮好的玉藻鹽和北海道產的海參鹽、自家製的天湯汁。照片中的天婦羅拼盤是蝦和蓮藕等7種1000日圓(含稅)。
“太超出了!”正如長森先生吃驚的那樣,新鶴松的新鮮魚貝類也不例外。正如“超出系列”這個名字一樣,豪爽地大家好的炸豬排卷,分量也滿分。而且,製作的拼盤也非常耀眼。“這是作為下酒菜最棒的”,在酒館習慣了喝酒的山口先生也打了保證。
龍捲風和腌蘿蔔混合後露出的880日圓(含稅)。
這也是新鶴松名產的鑒別力魚店盒999日圓(含稅)。因為放了多少錢的小杯裡放了米飯,所以可以吃到多少小的蓋飯。
除此之外,還有很多用創作天婦羅和國產雞製作的鬆軟雞肉天婦羅、雅典菜單。生啤酒是360日圓(含稅),Hiball是280日圓(含稅)!燒酒和日本酒都是令人信服的性價比,下班後的一杯自不必說,白天喝也就交給您了。但是,這個便宜的話,確實一杯是不會結束的。
作為酒館的潛力相當高的新鶴松。可以放在梯子酒的清單裡,也可以慢慢地坐著喝,確實是可以使用的店。
1/2
