FOOD / 2021.03.23
潛入心齋橋PARCO地下2樓美食地區“霓虹食堂街”! ~因為現在不能輕鬆去海外,所以帶著旅行的心情去吃邊走篇(後篇)~
潛入心齋橋PARCO地下2樓美食地區“霓虹食堂街”! ~現在不能輕鬆地去海外,帶著旅行的心情去吃邊走篇(後篇)~(3/3)

在心齋橋PARCO地下2層開張的“霓虹食堂街”。正如其名,在華麗的霓虹燈點綴的地下空間裡,包括全國首家分店在內的共25家店鋪鱗次櫛比。過於個性的店鋪陣容請在心齋橋PARCO的官方網站上確認,這次從中,以亞洲料理為中心,在能感受到海外旅行氣氛的6家店鋪巡航。心齋橋digimeout咖啡店的原工作人員,舊衣服店的朱娜和平面設計師夢,好好地吃了!
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditSemeko Konrinzai
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ModelChuna, Yume
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Creative Directioncaruta creative
西班牙巴爾massa
帶著海外旅行的心情到處吃的美食之旅,終於到了最後的地方了。終於從亞洲飛出來,是歐洲、西班牙。
這裡是可以輕鬆享受西班牙空氣感的酒吧。圍繞著發源地的酒吧,在那裡遇到的菜單也有陣容。 其中特別推薦的是20種西班牙海鮮飯。在魚貝類、肉、蔬菜等主要食材中,加上蕃茄、奶油、咖喱等調味汁,豐富多彩的變化是其魅力所在。 味道的決定性因素是用美味的湯煮。用魚貝類和雞的味道融化了的湯煮,連米的芯都能很好地滲入美味。比起發源地的Aldente,根據日本人的喜好煮得鬆軟的地方也是重點。而且2人份1,628日圓(含稅),價格也非常實惠。
渡蟹和魚貝類的蕃茄醬2人份2178日圓(含稅)。這種奢侈的材料,這個價格是不是太實惠了?
這次吃的料理是渡蟹和魚貝類的蕃茄醬。這是一款使用了整個渡蟹的豪華菜肴。小朱娜吃了一口,“嘴裡是地中海!”名言。而且小夢也說:“大米裡也有湯汁,所以只吃米也有魚貝類的味道。”。“螃蟹的身體很厲害!”兩個人始終很高興地吃著。
翻著渡蟹的甲殼說:“哇,我好好地進來了!”兩個人吃驚。
阿茲阿茲的卡曼貝爾起司的阿希喬是1078日圓(含稅)。
酒中除了西班牙的葡萄酒豐富之外,聖格利亞也準備了使用不同水果的8種。店長稻葉先生推薦使用慢果汁、連皮都擠出來的檸檬酸味。
“又甜又好吃,幾乎像甜點一樣!”小夢大讚不絕口的聖格利亞。
而且,實際上有甜點,咖啡館也可以使用。除了引以為豪的巴斯克芝士蛋糕外,還可以品嘗到戚風蛋糕和起重機卡塔拉納。午餐、咖啡廳、酒吧等,是一整天都能享受的店。氛圍也有開放感,是一個舒適舒適的空間。如果能吃到美味的料理和聖格利亞的話,在地下也能看到西班牙的藍天。
飯後的甜點是幸福的時刻。迷你甜點也可以加在午餐菜單上。
以西班牙酒吧為印象的紅色牆壁十分時尚。在舒適的空間裡,兩人的談話也停不下來。
西班牙酒吧 massa
TEL.06-6210-4348
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