FOOD / 2021.03.23
潛入心齋橋PARCO地下2層的美食地牢“霓虹食堂街”! ～現在不能輕鬆去海外,所以以旅行的心情來吃走吧篇(後篇)～
潛入心齋橋PARCO地下2層的美食地牢“霓虹食堂街”! ～現在不能輕鬆地去海外,所以以旅行的心情來吃走吧篇(後篇)～(3/3)
“霓虹食堂街”在心齋橋PARCO地下2樓開張。正如其名,在華麗的霓虹燈點綴的地下空間裡,包括全國首家分店在內的共25家店鋪鱗次櫛比。過於個性化的店鋪陣容請在心齋橋PARCO的官方網站上確認,這次從中遊輪以亞洲料理為中心,享受海外旅行心情的6家店鋪。心齋橋digimeout咖啡店的原工作人員,舊衣服店的朱娜和平面設計師的夢醬,好好地吃了!
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditSemeko Konrinzai
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ModelChuna, Yume
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Creative Directioncaruta creative
西班牙巴爾馬斯亞
帶著海外旅行的心情到處吃的美食之旅,終於到了最後的地方了。終於要離開亞洲,歐洲和西班牙了。
這裡是可以輕鬆享受西班牙氛圍的酒吧。圍繞著發源地的酒吧,在那裡遇到的菜單也有陣容。 其中最推薦的是20種西班牙海鮮飯。魚貝類、肉、蔬菜等主要食材,加上蕃茄、奶油、咖喱等調味汁,豐富多彩的變化是其魅力所在。 味道的決定性因素是用美味的湯煮飯。用魚貝類和雞的味道融化的湯煮,連米的芯都能很好地感受到美味。比起發源地的阿登特,根據日本人的喜好煮得鬆軟也是重點。而且2人份1,628日圓(含稅)開始,價格也非常實惠。
梭蟹和海鮮蕃茄醬2人份2178日圓(含稅)。這個奢侈品的價格,不是太實惠了嗎?
這次吃的料理是螃蟹和海鮮蕃茄醬。這是一道奢侈的螃蟹。朱娜一吃,就說“嘴裡是地中海!”而且小夢也覺得“大米裡也有湯汁,所以只吃米也會有魚貝類的味道”,這又是一個非常棒的感想。“螃蟹的身體非常好!”兩個人始終心情愉快地吃著。
翻開螃蟹的甲殼說道:“哇,好好地放進去了!”兩個人吃驚。
阿茲的卡曼貝爾起司的阿希喬是1,078日圓(含稅)。
除了盛產西班牙葡萄酒之外,聖格利亞也準備了8種使用不同水果的酒。店長稻葉先生推薦使用了用慢速果汁和皮擰乾的檸檬酸酸。
“又甜又好吃,幾乎就像甜點一樣!”小夢大讚不絕口的桑格利亞。
而且,其實也有甜點,咖啡廳的使用也OK。除了引以為豪的巴斯克芝士蛋糕之外,還可以品嘗到戚風蛋糕和克萊瑪卡塔拉納。午餐、咖啡廳、BARU等一整天都能享用的商店。氛圍也有開放感,是一個舒適舒適的空間。如果能吃到好吃的料理和聖格利亞的話,在地下也能看到西班牙的藍天。
飯後的甜點是幸福的時刻。迷你甜點也可以加在午餐菜單上。
以西班牙酒吧為印象的紅色牆壁是時尚的店內。在舒適的空間裡,兩人的談話也停不下來。
西班牙酒吧 massa
TEL.06-6210-4348
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